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以科技助力专业发展:茶叶教研室参加2019中国茶业科技年会
2019-12-13 15:31 李丽霞 

为掌握茶产业发展前沿动态,紧密联系全国茶叶行业,2019年12月10-13日,生物与化工工程系安排派李丽霞、李丹、钟晓雪3位教师赴深圳参加由中国茶叶学会主办深圳市茶文化促进会、深圳市华巨臣实业有限公司承办的2019中国茶业科技年会。

12月11日上午,2019中国茶业科技年会在深圳坪山燕子湖国际会展中心举行了隆重的开幕仪式。全国27个省、直辖市以及香港、台湾等地区,31个县市茶业管理部门、 54家科研院所、36所高等院校、21个茶叶社团、244余家茶叶企业,以及韩国、美国、新西兰等国际友人,近1500名代表齐聚,共迎这场行业最顶尖、最权威、最专业的科技盛会。

农业农村部农村社会事业促进司乡村文化指导处黎晓莎处长在讲话中指出,茶文化厚重沧桑,是中华民族的重要文化标识;丰富的茶文化内涵,是助力乡村振兴的重要力量。未来,茶文化的历史性、时代性、民族性、国际化等特点也必将在中华文化的氤氲下得到拓展。明年的5月21日,是首个“国际茶日”,中国茶必将向世界亮出金名片。

中国茶叶学会理事长江用文研究员代表主办单位发言,他指出科技是产业发展的动力,中国茶业科技年会为广大茶业科技工作者搭建一个产、学、研、政合作交流的综合平台,望我国茶叶科技工作者舞动好创新发展的两翼,为茶产业发展做出更多更大的贡献。本次年会有幸同时邀请到了三名中国工程院院士,齐聚深圳,为产业发展引领新的方向。

中国农业科学院茶叶研究所陈宗懋研究员分析了当前茶产业中的主要农药残留、重金属、有机污染物等残留情况,并重点解读了如何利用绿色防控手段抓好茶叶的质量安全。湖南农业大学刘仲华教授深入剖析了茶叶深加工的现状与趋势,为下一步茶产业发展指引了新的方向。本次年会除设有1个主会场之外,还有2个科技分会场、1个经济分会场,共有来自中国、韩国、美国等国内外知名专家学者从科技创新引领、茶叶质量安全、茶文化的转化与创新、化肥农药减量增效、茶叶深加工、茶产业业态创新、茶叶消费特征与趋势等多个角度带来72个精彩的报告。

本次年会上还开展了茶学毕业生人才信息交流,创新科技成果交流,优秀青年人才交流、品质优异的茶样展示。包括我院在内的全国15余所高等院校、500余份茶学应届毕业生参与了人才信息交流发布,为茶学毕业生和茶企间搭建公益性招聘信息平台。20余家单位选送的茶叶新技术、茶树新品种、茶叶新产品、茶叶新工艺和茶叶新机械等50余项最新茶叶科技成果,为我院教师开阔了眼界,拓展了思路。

参会教师学习了解茶产业最新的科技成果、经济发展动态以及文化研究开发情况,以便把握行业发展方向,明确专业建设与行业需求之间的差距,助力学院特色专业高质量发展

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